![]() René Redzepi chef de Noma à Copenhague sacré 'meilleur restaurant du monde' dans le classement 2010 S.Pellegrino dévoilé par Restaurant Magazine |
![]() Le chef Inaki Aizpitarte (à droite) et l'équipe du restaurant Chateaubriand à Paris salué 'meilleur restaurant de France' |
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![]() Daniel Boulud était présent à cérémonie de remise des prix à Londres pour son restaurant Daniel de New-York classé 8ème meilleur restaurant du monde en 2010 |
C’est le 26 avril 2010, au Guildhall de Londres que le magazine britannique ‘Restaurant’ a dévoilé le nouveau classement S.Pellegrino des 50 meilleurs restaurants au monde.
1 Noma, Danemark (www.noma.dk)
2 El Bulli, Espagne (www.elbulli.com)
3 The Fat Duck, Royaume-Uni (www.thefatduck.co.uk)
Au delà du trio de tête on note quelques fraçais :
8 Daniel, USA (www.danielnyc.com) +33 places par rapport au classement 2009
11 Le Chateaubriand, France (129 avenue Parmentier - 75011 Paris) +29 places par rapport au classement 2009
13 Pierre Gagnaire, France (www.pierre-gagnaire.com) – 4 places par rapport au classement 2009
16 L’Astrance, France (4, rue Beethoven, Paris 75016) – 5 places par rapport au classement 2009
29 L’Atelier de Joel Robuchon, France (www.joel-robuchon.com) moins 11 places par rapport au classement 2009
41 Alain Ducasse au Plaza Athénée, France (www.plaza-athenee-paris.com)
44 La Maison Troisgros, France (www.troisgros.fr)
49 Hibiscus, Claude Bosi Royaume-Uni (www.hibiscusrestaurant.co.uk)
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