Marges : le prix d'un kilo de bœuf de l'abattoir à l'assiette du consommateur
LEMONDE.FR | 16.06.09 | 13h25
Sur les 15 euros payé, voire 22-25 euros au supermarché ... le cout initial est de 3 euros.
A croire que le kilo de boeuf voyage en TGV 1ere classe ;-)
imaginez également la marge du commerçant de quartier qui possède son cheptel.
et encore je ne vous parlerai pas du désastre écologique causé par la production de viande... à cause des quantités monstrueuses de céréales necesaires à leur alimentation et des pesticides induits.
Sur les 15 euros payé, voire 22-25 euros au supermarché ... le cout initial est de 3 euros.
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et encore je ne vous parlerai pas du désastre écologique causé par la production de viande... à cause des quantités monstrueuses de céréales necesaires à leur alimentation et des pesticides induits.
Mardi 16 juin 2009
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