A Lyon, la gastronomie est une seconde nature, un trait de caractère, une identité.
Au coeur d’un terroir d’une richesse exceptionnelle, la ville cultive une passion pour la bonne chère et les bons produits.
Une manière de conjuguer convivialité, plaisir et qualité avec vie citadine et cultures du monde.
Afin de permettre aux Lyonnais de « rencontrer » les crus du Beaujolais dont l’appellation jouit aujourd’hui d’une notoriété internationale, le mariage de 10 crus
avec les arrondissements et la Ville de Lyon, sera célébré place des Terreaux, samedi 9 octobre.
Pour sceller cette union, des manifestations publiques en lien avec la découverte des crus seront organisées - dès le 9 octobre après-midi et jusqu’en 2011 -
par les mairies d’arrondissement et la mairie centrale.
Programme
> Samedi 9 octobre, à partir de 9h30 600 vignerons défileront, tous vêtus de tabliers et accompagnés d’une fanfare. Ils circuleront entre
la place des terreaux, le marché Saint Antoine et la place
de la République.
> A 10h00 , une photo de groupe composée des vignerons, des élus et des
Toques Blanches est prévue place des Terreaux.
> A 10h30, discours du président d’Inter-Beaujolais Gilles Paris et de
l’adjoint au Maire délégué aux relations internationales et à l’attraction du
territoire afin d’officialiser les partenariats entre les crus et les mairies à
l’Hôtel de Ville.
> A 12h00, les vignerons seront invités à rejoindre chaque mairie
d’arrondissement afin d’y proposer différentes animations et dégustations.
Quoi déguster et où ?
Le Régnié à l’Hôtel de Ville:
Tout au long de l’année le cru Régnié sera servi lors des
manifestations et repas de l’Hôtel de Ville.
Le Chénas à la Mairie du 1er :
Une journée festive aura lieu place Sathonay : stands de vignerons,
exposition de photos sur le Beaujolais et découverte pédagogique sur
les terroirs et les vins sont prévus.
Le Brouilly à la Mairie du 2ème :
Une dégustation aura lieu ainsi qu’une plantation symbolique de pieds
de vignes et l’intronisation à la confrérie des amis du Brouilly.
Le Chiroubles à la Mairie du 3ème :
Les Halles Paul Bocuse seront décorées aux couleurs de Chiroubles,
une dégustation aura lieu en présence des Toques Blanches et de
Paul Bocuse. Une exposition du cru Chiroubles est également prévue
dans une vitrine du Radison Blu Hôtel Lyon.
Le Juliénas à la Mairie du 4ème :
La Mairie du 4ème organise en partenariat avec la confrérie du Juliénas,
la Foire au Juliénas. Des stands seront déployés sur le boulevard de la
Croix Rousse afin de découvrir les différents domaines du cru.
Le Côte de Brouilly à la Mairie du 5ème :
Une dégustation de Côte de Brouilly en partenariat avec les
restaurateurs du Vieux Lyon est prévue cours du palais Saint Jean. Dix
vignerons viendront présenter et faire découvrir leur région. Une
présentation du millésime 2009 aura lieu au George Five.
Le Morgon à la Mairie du 6ème :
Le 8 décembre à 19h00, une dégustation de Morgon aura lieu à la
cave « Vavro ».
Le Fleurie à la Mairie du 7ème :
Le Fleurie sera présenté à travers une projection, un stand sera
également mis en place, agrémenté d’un groupe folklorique. Les
producteurs pourront intervenir et faire découvrir leur cru.
Le Moulin-à-Vent à la Mairie du 8ème :
Une dégustation est prévue, suivie d’une conférence sur le cru et d’un
repas Beaujolais au restaurant Olympic. Un magnum de Moulin-à -
vent sera offert aux mariés du jour.
Le Saint-Amour à la Mairie du 9ème :
Une exposition de photos et d’outils de viticulture seront proposés,
ainsi qu’une dégustation. Une conférence sera donnée par les
viticulteurs de Saint-Amour dans des écoles du 9ème et la plantation
d’une vigne aura lieu dans un espace vert du 9ème
Publié dans : Envie de sortir Lyon ?
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Mercredi 6 octobre 2010
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06
/10
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01:05
Le process de la formule repose sur la Métamulsion® :
Réalisation en 2 étapes avec insertion d'une émulsion huile+eau dans un gel d'eau. La métamulsion, permet aux actifs de pénétrer 3 fois plus vite qu'une émulsion classique. Et on le constate à
l'application. Aucune trace en quelques secondes.
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