SORTIE DU LIVRE    "Rudolf Brazda. Itinéraire d'un Triangle rose" - Jean-Luc Schwab - éd. Florent Massot - 253 p. - 19,90 euros


      « Si j'admets qu'il y a 1 à 2 millions d'homosexuels, cela signifie que 7 à 8% ou 10% des hommes sont homosexuels. Et si la situation ne change pas, cela signifie que notre peuple sera anéanti par cette maladie contagieuse. À long terme, aucun peuple ne pourrait résister à une telle perturbation de sa vie et de son équilibre sexuel... Un peuple de race noble qui a très peu d'enfants possède un billet pour l'au-delà : il n'aura plus aucune importance dans cinquante ou cent ans, et dans deux cents ou cinq cents ans, il sera mort... L'homosexualité fait échouer tout rendement, tout système fondé sur le rendement; elle détruit l'État dans ses fondements. À cela s'ajoute le fait que l'homosexuel est un homme radicalement malade sur le plan psychique. Il est faible et se montre lâche dans tous les cas décisifs... Nous devons comprendre que si ce vice continue à se répandre en Allemagne sans que nous puissions le combattre, ce sera la fin de l'Allemagne, la fin du monde germanique.»
      Discours du chef nazi HimmIer sur l'homosexualité prononcé le 18 février 1937


      « II faut abattre cette peste par la mort.»
      Autre discours d'HimmIer 16 novembre 1940


Des dizaines de milliers d'homosexuels furent déportés par les nazis. L'organisation de cette déportation ne fut cependant pas systématique et les déportés homosexuels n'étaient pas exterminés à leur arrivée dans les camps contrairement aux Juifs et aux Tsiganes.


     En Allemagne, depuis le XIXe siècle, l'article 175 du code pénal punissait l'homosexualité. Cet article fut particulièrement appliqué après l'arrivée de nazis au pouvoir et plus nettement encore après 1938. Les homosexuels arrêtés étaint d'ailleurs surmommés les « Hundert-fünf-und-siebzig », les "175", dans les camps. «Libéralisé» en 1969, le paragraphe 175 du code pénal n’a formellement disparu qu’en 1994, à la faveur de la réunification. Cinquante-cinq ans. C’est le temps qu’il aura fallu à l’Allemagne pour se préoccuper officiellement des dizaines de milliers d’homosexuels déportés sous le régime nazi.


Le probable dernier "Triangle rose" survivant des camps nazis, Rudolf Brazda, livre à l'aube de ses 97 ans un témoignage unique et bouleversant sur l'histoire des déportés pour homosexualité.

Matricule 7952 au camp de concentration de Buchenwald à partir de 1942, Rudolf Brazda est né en 1913 près de Leipzig de parents tchèques émigrés en Allemagne. Il sera condamné deux fois par le régime nazi en raison de son homosexualité, puis déporté 32 mois à Buchenwald.


Le témoignage de Rudolf Brazda constitue une facette d'une vérité historique assez peu documentée, la déportation pour homosexualité, mais raconte aussi la vie d'un homme à la capacité d'émerveillement toujours intacte malgré les épreuves et son grand âge.


Après la libération du camp, il s'installe en Alsace avec un compagnon qui partagera sa vie pendant plus de 50 ans. Il raconte aussi cet "après" beaucoup plus heureux.


Sous le nazisme, plus de 50.000 homosexuels ont été condamnés en vertu d'un article du code pénal abrogé seulement en 1969.


Des déportés homosexuels ont été soumis à des expérimentations médicales: injections hormonales, voire lobotomies ou castrations. Certains furent ainsi livrés aux chiens des S.S. qui les dévorèrent devant les autres déportés.


Pendant longtemps, la déportation des homosexuels fut niée, cachée ou sous-estimée.
     A la fin des années 1990, des organisations d'homosexuels tentèrent de participer aux cérémonies de commémoration, déposèrent des gerbes avec le triangle rose. Cela fut pris comme une provocation par beaucoup des organisations traditionnelles de la résistance. Les associations représentatives des homosexuels en France et des sites Internet eurent parfois tendance à surestimer le nombre d'homosexuels déportés et quelques-uns chargèrent la barque au point de parler de "génocide" des homosexuels et de comparer la déportation homosexuelle à la Shoah.
     De leur côté, certaines associations de résistants ou de déportés nièrent la déportation homosexuelle et rejetèrent avec parfois une certaine violence, au moins verbale, les homosexuels des cérémonies de commémoration.


A voir également en DVD :

amants_hommes.jpg (57031 octets)

AMANTS DES HOMMES - Reportage
Réalisatrice : Isabelle Darmengeat (2004)

Durant le régime nazi, pour faits d'homosexualité, 100000 hommes furent arrêtés, 15000 furent déportés, dont 210 Français.
Depuis l'abolition de la pénalisation de l'homosexualité, un seul déporté homosexuel français a osé témoigner d'une déportation qui peine encore à être reconnue.
En alternant des lectures d'extraits de l'autobiographie de Pierre Seel : ''Moi Pierre Seel, déporté homosexuel" et des entretiens avec des militants homosexuels, Amants des hommes tente de faire vivre une histoire oubliée, de lier le passé au présent, l'homophobie d'hier à celle d'aujourd'hui.
Découvrez le site de la réalisatrice

 

Paragraph 175.jpg (42350 octets)

PARAGRAPHE 175 - Documentaire
Réalisateurs : Rob Epstein, Jeffrey Friedman - Edition : Eklipse (2005)

"Paragraphe 175" est un film essentiel. Comme l'était "Celluloid closet", qui remettait en lumière ce qu'Hollywood avait voulu cacher : l'homosexualité. Mais ici, cet essentiel est plus douloureux, plus à vif, insoutenable même tant il prend à contre-pied un véritable déni historique, tant il rempli un vide : un pan entier de notre histoire occulté par les ouvrages historiques et absent des commémorations officielles. Parce qu'il n'existe que très peu d'archives pour raconter cela, Friedmann et Epstein ont utilisé la mémoire de quelques survivants, dont Pierre SEEL, leurs souvenirs, leur douleur jamais apaisée. C'est pour cela, pour ces mots et ces visages, cette mémoire à vif d'un temps où les homosexuels étaient persécutés et assassinés, que "Paragraphe 175" est un film indispensable. Découvrez le site du film.

 

bent.jpg (49870 octets)

BENT - Film
Acteurs : Clive Owen, Lathaire, Bluteau, Ian McKellen, Mick Jagger
Réalisateur : Sean Mathias - Studio : KVP (2003) - DVD


A travers la dramatique histoire d'un couple d'homosexuels, évocation de la ségrégation et du martyre de ces derniers pendant la Seconde Guerre mondiale, qui bien souvent préféraient se faire passer pour juifs, plutot que porter le triangle rose réservé aux homosexuels.
Un film d'une telle qualité est rare. Le sujet (la déportation des homosexuels par les nazis) n'a été que très rarement traité... Il donne lieu ici à un film sobre, sans complaisance morbide, presque stylisé dont l'interprétation est un tel tour de force que l'on se demande comment des acteurs peuvent faire, à ce point, percevoir l'horreur qu'ont vécue ces oubliés de l'histoire. Des milliers d'homosexuels porteurs du fameux triangle rose sont morts sans que personne se préoccupe de les reconnaître comme victimes du nazisme... Ce film, réélle oeuvre d'art, est donc aussi un travail de mémoire... Il faut voir ce film inoubliable et en parler autour de soi...

 

UN AMOUR A TAIRE - Téléfilm
Acteurs : Jérémie Rénier, Bruno Todeschini, Michel Jonasz, Charlotte de Turckheim, Louise Monot
Réalisateur : Christian Faure - Studio: Optimale - DVD


A tous ceux qui ont apprécié ce superbe téléfilm lors de son passage sur France2, je conseillerai de visionner ce DVD pour la richesse de ses bonus. A toutes les qualités de la "fiction", s'ajoute dans les bonus les commentaires de Jean Le Bitoux qui explique qu'il n'y a pas eu de rafles d'homosexuels. Mais si Jean (le héros du film) est envoyé en camp c'est surtout parce qu'il aurait pu recueillir les confidences de son pseudo-amant gradé allemand. Les scènes les plus atroces de la vie en camp de concentration sont inspirées du témoignage de Pierre Seel ("Moi Pierre Seel, déporté homosexuel").
En bref, l'alliance subtile des sentiments, de l'intelligence, de l'engagement et d'une recherche historique dans une fiction qui honore le service public de la télévision.


On peut lire :


Samedi 1 mai 2010 6 01 /05 /2010 13:32
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René Redzepi chef de Noma à Copenhague sacré 'meilleur restaurant du monde' dans le classement 2010 S.Pellegrino dévoilé par Restaurant Magazine

Le chef Inaki Aizpitarte (à droite) et l'équipe du restaurant Chateaubriand à Paris salué 'meilleur restaurant de France'

Daniel Boulud était présent à cérémonie de remise des prix à Londres pour son restaurant Daniel de New-York classé 8ème meilleur restaurant du monde en 2010


C’est le 26 avril 2010, au Guildhall de Londres que le magazine britannique ‘Restaurant’ a dévoilé le nouveau classement S.Pellegrino des 50 meilleurs restaurants au monde.


1 Noma, Danemark (www.noma.dk)

2 El Bulli, Espagne (www.elbulli.com)

3 The Fat Duck, Royaume-Uni (www.thefatduck.co.uk)


Au delà du trio de tête on note quelques fraçais :


8 Daniel,  USA (www.danielnyc.com) +33 places par rapport au classement 2009


11 Le Chateaubriand, France (129 avenue Parmentier - 75011 Paris) +29 places par rapport au classement 2009


13 Pierre Gagnaire, France (www.pierre-gagnaire.com) – 4 places par rapport au classement 2009


16 L’Astrance, France  (4, rue Beethoven, Paris 75016) – 5 places par rapport au classement 2009


29 L’Atelier de Joel Robuchon, France (www.joel-robuchon.com) moins 11 places par rapport au classement 2009


41 Alain Ducasse au Plaza Athénée, France (www.plaza-athenee-paris.com)


44 La Maison Troisgros, France (www.troisgros.fr)


49 Hibiscus, Claude Bosi Royaume-Uni (www.hibiscusrestaurant.co.uk)



Mardi 27 avril 2010 2 27 /04 /2010 11:56
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Mylène Farmer sera l'invitée d'honneur samedi 24 Avril

en direct sur France 2 entre 20h30 à et 22h30

pour la nouvelle émission "Encore une chanson"


Dans Encore une chanson, des artistes sont invités pour chanter 2 chansons issues de leurs classiques ou de leur dernier album. Le public doit alors voter pour savoir si une 3ème chanson doit être interprétée. Mylène ne sera évidemment pas soumise au jeu des votes et interprétera lors d un interlude uen unique chanson. Ce concept proche de la célèbre émission de RTL, Stop ou encore, a suscité de l'émotion chez les dirigeants de la grande radio. Ces derniers menacent de porter plainte pour plagiat s'il s'avérait que Encore une chanson soit aussi proche de l'émission de radio. Mais pour ça, il faut attendre la diffusion du premier numéro de Encore une chanson, en direct, samedi 24 avril à 20h35 sur France 2.

http://newm.artistes.universalmusic.fr/logoencoreunechanson.jpg


A noter que la societe de production de cette émission, Blue Red est dirigée par Benoît Di Sabatino et Anthony Souchet
Benoît Di Sabatino a réalisé les clips C'est une belle journée, L'Amour n'est rien... et Appelle mon numéro.
Anthony Souchet est un ami proche de Mylène depuis des années.


petit bonus du jour :

reportage SFR music (mp4) concernant la diffusion cinéma de "MF stade de france" à télécharger ici:
http://www.4shared.com/video/sYhsxTgs/stade_de_france_cinema_reporta.html



Merci à ETTOC et Jean-Marc Morandini & UniversalMusic



Seront
présents sur le plateau pour cette première émission: Calogero, Marc Lavoine, Stromaé, Michel Delpech, MIKA, Les Prêtres, Christophe Maé, Camélia Jordana, Grégoire, et Katherine Jenkins... Ainsi que Mylène Farmer en tant qu'invitée d'honneur.

 

 



lien vidéo http://www.youtube.com/watch?v=fib2BGPJ_vo
lien vidéo HD http://www.youtube.com/watch?v=-Ubkc_v23hE

Merci a MYLENE.NET pour sa video !!!!

Samedi 24 avril 2010 6 24 /04 /2010 09:43
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Le Lobby Bar, fraîchement repensé par Patrick Norguet, est un endroit tout trouvé pour plonger ses lèvres avec volupté dans un chocolat à l'ancienne concoctés par la maison Bernachon.Lieu simple puisque dans le lobby de l'hotel.


D’autres options se révèlent également flatteuses pour le palais et efficaces pour chasser les frissons : capuccino, thé noir, vert, blanc, russe, japonais, anglais Cha Yuan (6,50 euros) servis dans téhière en Celadon.

À moins d’orienter son choix vers une coupe de champagne ou un cocktail pour accompagner le spectacle de la cheminée high tech aux galets incandescents.

Les charmes du millefeuille framboise, des macarons chocolatés ou éclair chantilly ne gâchent rien à l’ensemble. Ni leur pendant salé le midi, clubs sandwich, croque-monsieur, assiettes de saumon fumé, de foie gras en direct de la brasserie Silk (entre 8 et 14 euros).

Sofitel Lyon Bellecour, tous les jours, de 7h à 22h, 20 quai Gailleton, Lyon 2ème.

Samedi 24 avril 2010 6 24 /04 /2010 09:32
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Màj 2.1 disponible pour les Spica Bouygues Telecom 

Le logiciel Samsung NPS vous met a jour officiellement ce 21 Avril 2010 .... enfin !!!!

Le bal des mises à jour vers Android 2.1, nom de code Éclair, a bel et bien commencé. C'est aujourd'hui au tour de Samsung d'annoncer la mise à jour d'un de ses terminaux sous Android, le Galaxy Spica, succédant ainsi à HTC qui a récemment annoncé la future mise à niveau du Tattoo.

Vos contacts sont sauvegardés par gmail.

Voici maintenant une liste des supposées modifications apportées avec la mise à jour 2.1 :

- Réactivité du clavier améliorée
- Nouveaux sons de clavier & vibration augmentée - Réactivité de l’acceléromètre (basculement) améliorée
- Nouvelle interface « Panthéon » personnalisée (Home)
- Nouveau mode de déverrouillage « slide-to-unlock »
- Ajout/suppression/gestion de pages d’icônes (+de 3)
- Animations entre les fenêtres
- Fonds d’écran animés
- Nouveau lecteur audio (covers améliorés, mode coverflow…)
- Nouvelle caméra/photo (zoom, retardateur, ISO, scenes…)
- Nouveau Market
- Appli Memo Vocal
- Recherche vocale et diction de messages
- Explorateur de fichiers
- Multi-comptes Google
- Nouvelle galerie d’images (zoom et slide au doigt, éditeur d’effets)
- Partage de fichiers par Bluetooth
- Mode radio-réveil « Horloge »
- Google Maps 4 (plus réactif et nouvelles options)
- Widgets Samsung (Mémo, horloges, etc.)
- Widget « On/Off » des connections


Nouvelle version de NPS 1.5.0

http://netload.in/datei7xy8O4baTM.htm


spica.jpg


http://www.android-pour-les-nuls.fr/images/stories/systemes/maj_spica_2/debut_mise_ajour.jpg

 

La mise a jour 2.1 pour le Samsung i5700 est maintenant disponible.

 

EN CAS DE BOCAGE DU TELEPHONE SUR LE LOGO SAMSUNG : manipulaion de secours =  VOL DOWN + APP PHOTO + POWER



A vous seuls de juger si vous vous sentez capable pour cette manipulation, à vos seuls risques.
Important, avant toute mise à jour, sauvegardez vos données (SMS, paramètres...) avec une application telle que MyBackup. Vous pourrez récuperer vos données avec ce même logiciel après votre mise à jour.

- Télécharger NPS 1.5.0 : http://netload.in/datei7xy8O4baTM/New_PC...5.0.AC4.exe.htm
- Installez sur votre PC et redémarrez le pour activer les drivers de votre téléphone spica

- sur le smartphone galaxy spica aller dans Parametres, et activer "mode debogage usb"

- Brancher le smartphone après avoir démarré le logiciel NPS

- Dernier icone du menu en bas "mise à jour"

- Suivez les instructions.


Je ne suis pas responsable des dégradations ou blocages qui pourraient survenir.


pour la mise a jour via New PC Studio 1.5.0 AC4

pack bouygues Eclair I570EXXJCE Bouygues




Bon courage, et viva 2.1 !
Mercredi 21 avril 2010 3 21 /04 /2010 18:55
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Nombreux magazines martèlent aux femmes que les PARABEn sont dangereux, du coup nous recherchons de plus en plus les produits avec un logo "sans paraben". Mais que sont ces PARABEN justement?


 
  Les parabens sont des conservateurs controversés. Pourtant, au départ, ils sont apparus pour remplacer d'autres conservateurs, les formaldhéïdes, jugés dangereux, et dont l'usage est aujourd'hui limité aux vernis à ongles.

Concernant ce produit l’AFSSAPS (agence française de sécurité sanitaire des produits de santé) à publié en Avril 2004 un document :

Parabens - veille scientifique

Les esters de l'acide para-hydroxybenzoïque (esters de méthyle, éthyle, propyle, butyle ou benzyle) ou parabens, sont utilisés comme conservateurs dans des aliments, des produits cosmétiques et dans 1096 spécialités pharmaceutiques.

Les parabens présentent une très faible toxicité générale et sont bien tolérés (des allergies peuvent tout de même survenir : urticaire, dermatite), mais les parabens sont métabolisés (c'est-à-dire le fait qu'on puisse les retrouver dans l'organisme) peut être considéré comme inquiétant en soi.

Plusieurs études réalisées in vitro et in vivo ont montré que les parabens exerçaient une activité œstrogénique faible Une étude récente suggère l'accumulation des parabens dans le tissu mammaire cancéreux(1).

L'auteur émet l'hypothèse d'une relation entre la présence de parabens ,dans le tissu mammaire, leur activité œstrogénique et l'induction de cancer du sein.

L'accumulation potentielle des parabens dans le tissu mammaire, liée à l'utilisation de produits contenant des parabens, et l'implication éventuelle des parabens dans la survenue du cancer du sein ne doivent pas être négligées.


C'est pourquoi l'Afssaps poursuit une veille scientifique et technique dans le cadre de ses missions de sécurité sanitaire et met en place un groupe de travail sur ce sujet.

Mais le Paraben n'est pas le seul ingrédient "à risque" que l'on retrouve dans la plupart des cosmétiques du marché. De nombreuses pubs commencent à être diffusées avec comme slogan "SANS PARABEN" mais ne vous y trompez pas le fait de supprimer cet ingrédient ne rend pas le produit plus "acceptable".
De nombreux autres ingrédients sont également employés dans la cosmétique traditionnelle et qui peuvent être plus "dangereux"
Mercredi 21 avril 2010 3 21 /04 /2010 16:00
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Danone, le numéro un mondial des produits laitiers, dirigé par le Lyonnais Franck Riboud, change sa stratégie de communication sur les deux produits phares de la marque : Actimel et Activia. Après avoir vanté pendant des années les bénéfices santé de ces deux produits, Danone a décidé ne plus jouer la carte de l’alicament.

Cette décision intervient alors que l’Autorité européenne de sécurité des aliments (AFSA), doit rendre, d’ici à quelques semaines, sa décision sur la possibilité ou non pour la marque de communiquer sur leurs bienfaits pour la santé. Danone douterait-il de ses produits ? L’année dernière, il avait eu moins de mal à faire accepter Le petit Gervais – pour son apport en Calcium - et Danacol qui favorise la baisse du taux de cholestérol.

Danone se retire donc du marché des produits alimentaires ayant des bienfaits pour la santé, qui a pourtant explosé depuis 2004. Jeudi 15 avril, à l’annonce de ce changement stratégique, le cours de Danone qui était en hausse constante depuis plus d’une semaine a chuté de 1,56%.

Dimanche 18 avril 2010 7 18 /04 /2010 00:50
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Mylène Farmer Stade de France


Les livraisons en magasins démarrent aujourd'hui et les coffrets partent dès demain pour les commandes via le site officiel !  Mise en rayons lundi 12 Avril uniquement.
Tracklisting du Double DVD et du Double Blu-Ray


Disque 1 :
01 Avant la lumière
02 D`entre les morts
03 Paradis inanimé
04 L`âme-stram-gram
05 Je m`ennuie
06 Outro Haka "Je m`ennuie"
07 Appelle mon numéro
08 XXL
09 California
10 Pourvu qu`elles soient douces
11 Point de suture
12 Nous souviendrons nous
13 Rêver
14 Laisse le vent emporter tout
15 Ainsi soit je...
16 Interlude "Avant Que L`ombre..."
17 Libertine
18 Sans contrefaçon
19 L`instant X
20 Fuck Them All
21 Dégénération
22 C`est dans l`air
23 Désenchantée
24 Générique

Disque 2 :
Bonus :
- Ecorchée vive
Création des costumes. Entretien avec Jean-Paul Gaultier
- Body Art
Préparation physique. Entretien avec Hervé Lewis
- Le rayon vert
Création des lumières. Entretien avec Dimitri Vassiliu
- Derrière les fenêtres
Création des images de scène. Entretien avec Alain Escalle
- L`espirit du pas
Chorégraphies et danseurs. Entretiens avec Christophe Danchaud et Nataly Aveillan
- Ondes de choc
Musique et son. Entretiens avec Yvan Cassar, Stéphane Plission, Jérôme Devoise et Karen Nimereala
- Time laps
Les coulisses du Stade de France

source: cede.ch
merci à Opti30

Jeudi 8 avril 2010 4 08 /04 /2010 22:39
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La Fête des Crus se déroulant chaque année sur le territoire d’un des 10 crus Beaujolais, l’édition 2010 aura lieu à Chiroubles les 24 et 25 avril.


Afin de participer aux festivités en toute sécurité, le Département du Rhône - soutien de la production viticole beaujolaise et de la promotion touristique de son territoire - met à disposition des habitants de l’agglo lyonnaise des cars qui les amèneront directement à Chiroubles.


Une initiative collant bien au souci de la sécurité du citoyen sur les routes. Rappelons que le Département exploite des cars sur le réseau du Rhône.


Départ à 11 h, de Bellecour à Lyon, côté Saône, à hauteur de la statue de Saint-Exupéry. Arrivée vers 12 h. Retour au départ de Chiroubles à 18 h.
Coût du transport : 2 € le billet (4 € l’aller et retour), prix correspondant à la tarification unique mise en place par le Département dans son réseau Cars du Rhône.


L’accès aux cars au départ de Lyon se fera par ordre d’arrivée, dans la limite des places disponibles.
Rens. : 04 72 61 72 61.


http://www.fetedescrus-beaujolais.com/


SAMEDI


Le samedi matin 9h 13h

    * Concours professionnel Victor Pulliat avec participation des Toques Blanches Lyonnaises sous le parrainage de Christophe Marguin

    * Dégustation des 10 crus à la Maison des vignerons

L’après-midi 13h 17h

    * Déjeuner vigneron

Pintade cuite à l’alambic
Gratin dauphinois
Fromage sec
Crumble aux fruits rouges

    * 17h : Remise des prix du Concours Victor Pulliat

Le soir

    * 19h : Grand chapitre des Damoiselles de Chiroubles
    * Suivi du diner spectacle avec La Lilyade

Terrine d’escargot et pressée de Lapereau condiments
Boudin de volaille, homard et lentilles dans leur jus
Carré de Veau rosé de 6 H et ses garnitures
Assiette de fromage
Douceurs et gourmandises
Ou

    * 20h : Spectacle de cirque sous chapiteau : La Muse Gueule

Les réservations sont indispensables pour ces deux rendez-vous :
à l’adresse suivante : contact@fetedescrus-beaujolais.com et Office de Tourisme 04 74 69 22 88


DIMANCHE

de 10h à 19h
Dégustez chez nous appréciez chez vous

Cette année les vignerons de la fête des crus vous offrent la possibilité de composer votre cave parmi plus de 300 échantillons ou cuvées.

Chaque cru est installé dans une cour du village : les vignerons sont présents toute la journée pour une dégustation gratuite et commentée. Ils sont là pour vous conseiller.
La restauration sur place

Pour profiter pleinement de votre journée au village de Chiroubles, il vous sera possible de déjeuner sur place.

Au menu :

    * Alambic et son saucisson au gène

Saucisson, Jambon, lard cuit au gène
Pomme de terre vapeur
Fromage sec
Tarte aux fruits

    * Bœuf à la broche

Salade
Bœuf entier rôti à la Broche
Riz pilaf aux champignons
Fromage aux gènes
Tarte aux pommes

        * Panier gourmand

Crudités
Saucisson sec et Terrine
Fromage sec
Sablé
Eau, vins , tire-bouchon compris

        * Des artisans de bouche seront également présents sur place tout au long du parcours.


Mercredi 7 avril 2010 3 07 /04 /2010 11:37
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Apprenez à faire des cupcakes ! Ces petits cakes à l'anglaise/US, surmontés d'un glaçage au sucre coloré sont à la mode. Forcément, les cupcakes, en plus d'être jolis, sont délicieux même si assez sucrés.

http://4.bp.blogspot.com/_nvNTT8in8A8/SQYETAm3r9I/AAAAAAAAB6E/nQ43OyZKSsY/s400/cupcake2.jpg


Ils sont surmontés d'un glaçage excentrique : tout est permis, que ce soit une crème toute simple au beurre à laquelle on ajoute de la couleur, c'est bien plus drôle, une crème à base de "cream cheese" (fromage à tartiner type Saint Moret),  un glaçage plus sobre à base de blanc d'oeufs et de sucre glace ou une ganache au chocolat. On peut également imaginer des "cupcakes" surmontés de crème chantilly


Cette folie s'est-elle déclenchée lorsque les héroïnes de la série Sex and The City se sont retrouvées en train de déguster de magnifiques cupackes aux couleurs "girly" devant la boutique The Magnolia Bakery à New York ? On ne le saura jamais.

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:mGrBHWV03xHiEM:http://images.easyart.com/i/prints/rw/en_easyart/lg/2/0/Cup-Cakes-Howard-Shooter-207262.jpg


les cupcakes :

3 oeufs
175 gr de sucre semoule + 100 gr de sucre glace
75 gr de crème fleurette
110 gr de farine
25 gr de cacao amer en poudre
50 gr de beurre + 75 gr de beurre pommade
1 gr de levure
1 pincée de sel


Préchauffez votre four à 170°.

Faites fondre le beurre (au micro-ondes ou au bain-marie). Laissez le reposer. Pendant ce temps, cassez les 3 oeufs, mélangez-les au fouet avec une pincée de sel et le sucre.


Ajoutez la crème fleurette.


Tamisez la farine avec la levure et le cacao.

Intégrez la farine peu à peu dans à la préparation liquide.

Mélangez bien.

Versez le beurre.

Mettez la pâte dans des moules beurrés et farinés.

Enfournez pour 20 minutes et baissez le four à 160°

Une pointe de couteau insérée au centre des cupcakes doit ressortir sèche.

Sortez les cupcakes du moule puis faites-les refroidir sur une grille..

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:EISe2bcc3HvkOM:http://1.bp.blogspot.com/_of9NPGo1g1M/RwLVb4M1lQI/AAAAAAAABsE/MHNek78GIP8/s1600/Lime%252BMeringue%252BCupackes%252B2.jpg

  • Pour le glaçage :
  • 100 g de beurre mou
  • 150 g de sucre glace
  • 4 cuil. à soupe de lait
  • 2 à 3 gouttes de colorant bien fluo

Dans le bol d'un robot de type mixeur ajoutez le beurre, le sucre, le lait et le colorant. Mixez pendant 2 minutes.
Lorsque les cupcakes sont froids, mettez le glaçage dans la poche à douille puis étalez-le en partant du bord et en formant une spirale jusqu'au centre.

Si vous n'avez pas de poche à douille, étalez simplement du glaçage sur les cupcakes à l'aide d'un couteau à beurre par exemple ou d'une petite spatule.


Pour Paques on pourra les surmonter de petits oeufs de circonstance.

http://img.alibaba.com/photo/101208301/Miniature_Scale_1_12_Cup_Cake_2cm_Cupcake_.jpg

Dimanche 4 avril 2010 7 04 /04 /2010 14:08
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Alors que le DVD sort dans 8 jours, M6 Music et W9 nous gattent :

Programme du week-end spécial Mylène Farmer sur M6 Music Hits

 


Events Mylène Farmer (documentaire de 52 minutes)

samedi 10 avril: 14h10, 18h30, 23h
dimanche 11 avril: 12h, 15h, 21h

Intégrale des clips

samedi 10 avril de 15h15 à 16h30, de 22h à 23h, 00h à 02h
dimanche 11 avril de 12h50 à 13h, de 15h50 à 16h30, de 21h50 à 00h.

3XPlus

samedi 10 avril et dimanche 11 avril à 14h

Mylène Farmer Week-end spécial M6 Music Hits



Infos sur le documentaire "Events Mylène Farmer"


Le documentaire "Events Mylène Farmer" de Shana De La Croix a une durée de 52 minutes et retrace la carrière de Mylène Farmer à travers trois grandes thématiques:

la provocation
les collaborations
 la scène

Il est illustré par des extraits de nombreux clips ou de concerts mais aussi par des interviews de Laurent Boyer, Sophie Tellier, Elsa Trillat, Alain Escalle et Hugues Royer.


Ce documentaire est réussi et très agréable à regarder.

Il est en avant tout destiné au "grand public", comme on dit, en particulier les jeunes puisque diffusé sur des chaînes en partie ou exclusivement musicales, afin de leur faire découvrir l'univers de Mylène.
Que les fans ne s'attendent pas à des révélations, là n'est pas le but ce docu, mais, ils devraient néanmoins prendre plaisir à découvrir ce programme.

C'est la première fois qu'un documentaire si long sur Mylène est proposé à la télévision.


Il évite de s'apesantir sur les clichés habituels tels le mystère (même si il est difficile de ne pas l'évoquer) ou les fans dits "extrêmes". On devrait même échapper à la mante religieuse, c'est dire.



Il sera également
diffusé sur W9 fin avril.


Merci à mylene.net et Ettocdemac

Samedi 3 avril 2010 6 03 /04 /2010 19:52
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Jonsi le chanteur de Sigur Ros propose son premier album solo le 5 Avril 2010


tracklisting

  • go do
  • animal arithmetic
  • tornado
  • boy lilikoi
  • sinking friendships
  • kolniður
  • grow till tall
  • around us
  • hengilás
go Ecouter l'album :  Pour pré commander l'album 'go' 
  • limited edition
  • experience edition
  • standard cd
  • digital download
  • vinyl
pre-order on jonsi.com

'go' limited edition bonus dvd

preview of go quiet - limited edition bonus dvd


 Regarder les 4 Videos disponibles ICI


Une tournée est déjà prévue à travers le monde, dont la France.

7 Juin 2010
bataclan, paris france tickets venue event on last.fm event on facebook


www.sigur-ros.co.uk
www.twitter.com/sigurros
www.facebook.com/sigurros
www.myspace.com/sigurros

Mercredi 31 mars 2010 3 31 /03 /2010 06:33
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http://pics.livejournal.com/innamorato1979/pic/0017gcfx

 

Mylène Farmer à choisis en premier single de lancement du DVD de ses concerts au Stade de France :
PARADIS INANIME

c'est à dire le morceau d'entrée de ces concerts.

la vidéo officielle est disponible ici : VIDEO CLIP





Lundi 29 mars 2010 1 29 /03 /2010 13:13
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Le DVD en concert « Mylène Farmer - Stade de France» sera disponible au Québec le 4 mai. On y retrouvera notamment l'intégralité de son dernier spectacle-événement. Mylène Farmer y présente de nouvelles chansons et de grands succès comme «Désenchantée», «Rêver», «Pourvu qu'elles soient douces», «XXL» et «Sans contrefaçons». Sur ce DVD double, on retrouvera non seulement le concert (2h30 d'images) mais aussi 90 minutes de matériel boni inédit. «Pour la première fois, Mylène sort un support video officiel DVD pour les Québécois», indique un porte-parole de DEP et Universal Music France à Showbizz.net. Même si la nouvelle n'est pas encore confirmée, notre interlocuteur dit prévoir «deux grosses surprises pour les fans montréalais» de l'artiste.

 

 


 

 

Dimanche 28 mars 2010 7 28 /03 /2010 20:29
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Oui, même si “légalement”, les cosmétiques ne doivent pas franchir la barrière de l'épiderme afin de ne pas pénétrer dans l’organisme.

Dans la réalité, il n’y a pas un gendarme posté à la jonction entre l’épiderme et le derme pour interdire aux principes actifs d’aller plus loin !

Donc, oui les crèmes pénètrent dans la peau et même bien au delà, dans tout l’organisme, à condition que leurs molécules ne soient pas trop grosses.

Et c’est bien le problème car, à l’heure actuelle, avec les nanoparticules, on a techniquement la capacité de réduire la taille des principes actifs pour améliorer les performances des crèmes, sauf que ... ça pénètre vraiment loin et qu’on n’est pas bien sûr qu’une fois arrivés dans certains organes, ce soit génial d’y retrouver les principes actifs de la crème!

Mais ce n’est pas forcément un problème récent car les huiles essentielles, par exemple, sont potentiellement dangereuses à cause de cela: elles pénètrent dans tout l’organisme via la peau avec une remarquable efficacité.

 

http://www.cosmetique-by-rahma.com/epiderme.jpg

Dimanche 28 mars 2010 7 28 /03 /2010 11:46
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