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Fort agréables à l'oeil et au palais, les plats "tandoori" doivent leur couleur cuivrée aux épices.
C'est une cuisine du Nord, plus précisément du Pendjab, cette province qui s'est vue coupée en deux pour devenir moitié indienne et moitié pakistanaise. La même recette peut être appliquée au poulet ou au poisson.
Savoureux mélange rouge, très parfumé et peu piquant.

Masala = mélange d'épices en Indien


Tondoor : four indien en terre cuite, sorte de barbecue


Composition du Tondoori Masala : enugrec, paprika doux, pincées de piment, coriandre, cumin, gingembre, curcuma, cannelle, poivres...

      Mélangez 1 cuillère à soupe de mélange tandoori avec 1 pot de yaourt nature.
      Dissoudre du sel dans le jus de citron, arroser le poulet mis dans un plat creux
      et laisser macérer en retournant deux ou trois fois.
      Découper les morceaux de poulet en morceaux de 3-4 cms sur 10 cm
      Faites-y mariner dans le mélange épices/yaourt les morceaux de blancs de poulet pendant 1 heure
      ou 1 nuit.
      Faites cuire les morceaux de viande sur le grill pendant 10-15 min ou au four.
      Servez avec du riz, du raita ou du pain Indien.
Samedi 12 juillet 2008
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Dixit CHARTSINFRANCE : Hommes et Femmes de tous les âges, qui dorment et acceptent tout, sans se poser de questions et qui, statiques et extatiques (comprendre anesthésiés), glissent sur le Styx (vers l'enfer). Alors Mylène se demande: "Où est ma génération?" Probablement en référence à la génération désenchantée qui "prenait les armes" pour se révolter. Dégénération, dégénérescence... Mylène dit qu'il faut que ça bouge, parce qu'il y en a marre d'être dans le coma (même un coma extatique)... Peut-être se remet-elle, elle-même, en question: "Suis coma, là, mais il faut que ça bouge"

Voici le tant attendu vidéo clip du 1er single "dégénération" du nouvel album de Mylène Farmer

Ca y es, je suis décidé à acheter un spray aux phéromones à diffuser au boulot ou dans le métro ;-)
Jeudi 10 juillet 2008
commentaires (14)    ajouter un commentaire publié dans : Mylene Farmer

L'album sortira le 25 août 2008 dans le commerce sous 4 supports différent :

- Version 2 LP vinyls

-
Version CD CRISTAL Super Jewel Box 16€

les deux limités suivants comporteraient 2 morceaux spécifiques de plus

- Version Limitée DIGIPACK 20€

- Version COLLECTOR boite métalique comprenant  Album DIGIPACK + Single PROMO + 2 OBJETS surprises 60€



Cliquez sur la version qui vous intéresse pour voir le détail où le commander.
http://idata.over-blog.com/0/34/80/18/pointdesuture-hq.jpg

LE VISUEL DE L'ALBUM EST NON DEFINITIF 

01 - Dégénération (Album version longue)
02 - Appelle mon numéro
03 - Je m'ennuie
04 - Paradis inanimé
05 - Looking for my name
06 - Point de suture
07 - Réveiller le monde
08 - Sextonik
09 - C'est dans l'air
10 - Si j'avais au moins revu ton visage

11 &12 morceaux suprises ?

 








Pour commander le Maxi Single limité c'est ICI


Dimanche 6 juillet 2008
commentaires (10)    ajouter un commentaire publié dans : Mylene Farmer
Voici le clip de Carla Bruni  Sarkozy pour son premier titre "l'Amoureuse" extrait de son 3éme album "Comme si de rien n'était". Une envie de balade de printemps à deux dans Paris.

Dimanche 6 juillet 2008
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Samedi soir au Stade de France, lors de la soirée UNIGHTED, le DJ français Martin Solveig nous à permis d'entendre son remix de "dégénérationé de Mylène Farmer. Premier extrait du nouvel album à venir fin Aout 2008.
« Je ne suis pas un habitué de ce genre d'exercice, mais là j'ai mis mon ego d'artiste de côté pour lui faire du sur-mesure. Cela m'intéresse toujours de sortir du cadre. »

Deux vidéos disponibles ci-dessous



 



Dimanche 6 juillet 2008
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Vous avez déjà découvert une page sombre de l'Histoire de la Norvège ICI.

Et bien sachez que la Suède à également son lot de "sacrifices humains".
La Suède est un pays identifié à l'idéal social-démocrate et aimerait ne pas se souvenir que leur gouvernement a mené une campagne de stérilisation forcée, entre 1935 et 1976.
Près de 70 000 hommes et femmes ont été ainsi opérés dans le but de "conserver la pureté de la race nordique" et d'éliminer les races dites inférieures : handicapés, homosexuels, personnes défavorisées sur le plan social, personnes aux notes scolaires trop faibles.
Ces pratiques étaient décidées jusque 1976 par un Comité National saisi de demandes écrites des hopitaux psychiatriques, des maitres d'école, des maisons de correction, étaient, selon les mots de l'historienne Maija Runcis "perçues comme une intervention humanitaire profitable à tous, permettant d'éliminer les maladies et la pauvreté"


Maria Nordin a été stérilisée en 1938 parce qu'elle n'était pas une bonne élève.

Le Canton de Vaud n'a abrogé qu'en 1985 sa disposition légale permettant la stérilisation des personnes atteintes de maladie mentale qui «ne peuvent avoir qu'une descendance tarée».

Sources : Le Monde, 27 août 1997 / chronique d'AMNESTY - Juillet-Aout 1998 / L'Humanité 1997 / RadioCanada 2007
Jeudi 3 juillet 2008
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La bourse s’effondre à grande vitesse, elle à perdu 2.5% hier et 7% la veille pour exemple.
Depuis le début de l'année, le CAC 40 accuse une baisse de plus de 21 %.
La Bourse ce n’est pas seulement emmerdant pour les millionnaires, les as du placement, les capitalistes…
La Bourse à un impact sur les intéressements-participations des salariés (même ceux payés au smic) qui sont placés en bourse pour 5 ans à plus ou moins forte partie. D’ailleurs surveillez de près comment est placé cet argent tant qu’il est encore temps.
Deux choix personnels : se dire que tant que rien n’est clôturé on n’a rien perdu et attendre la remontée / ou bien déplacer vers un placement stable par sécurité mais perdre quelques euros tout de suite pour ne pas perdre plus demain. Choix strictement personnels pour lesquels je ne donnerai aucun conseil.
La chute de la bourse à également un impact sur les retraites complémentaires.
Un impact sur la survie des entreprises, qui n’hésiteront pas à licencier pour survivre.
La crise boursière a effet sur la quantité des investissements des entreprises, et donc sur la dynamique économique générale.
La crise boursière joue un rôle sur les crédits attribués aux entreprises et aux particuliers. Elle
Selon Le Figaro, les experts ne voient pas de reprise avant la fin du premier semestre 2009. Dans ces conditions, la bourse n'est pas à l'abri de nouveaux soubresauts. L'avenir invite à la prudence, mais pas à l'abattement. L'Ecureuil à 3,5 %, ce n'est finalement pas si mal ;-)

Sources : Le Figaro, Boursier.com, AXA Banque
Mercredi 2 juillet 2008
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Bruno Aveillan, réalisateur venu de la pub, est aux commandes de cette vidéo de quatre minutes et demie : « Mylène y incarne une créature surnaturelle dotée de pouvoirs magiques et enfermée dans un laboratoire militaire secret. ...  

Nous avons tourné à Prague pendant près d’une semaine, poursuit Bruno Aveillan. Nous avons fait appel à une trentaine de comédiens et aux danseurs de la troupe Cave Canem. C’est une chorégraphie résolument moderne, pleine d’imprévus. Autre première : nous avons utilisé une caméra Panthom, jusqu’ici dédiée à la recherche scientifique. Elle m’a permis de filmer les corps comme ils ne l’avaient jamais été.» Ce clip spectaculaire, aux effets spéciaux troublants, est le second étage de la fusée « Dégénération ». Uniquement disponible sur Internet pour l’instant, le titre s’est directement classé en première position des ventes en ligne avec 4 998 téléchargements le premier jour

Source :  Paris Match

Réalisateur et  photographe français né à Toulouse,diplômé de l’École supérieure des beaux-arts de Toulouse,
Bruno Aveillan rejoint la société de production QUAD en 1995. Commence alors une brillante carrière internationale au cours de laquelle il va réaliser de nombreux films publicitaires pour des marques telles que Orange, Audi, Paco Rabanne, , Guerlain, Nissan, SFR,  Coca Cola, Gaz de France, Toyota Peugeot etc.

En 1999, succédant aux prestigieux réalisateurs Lars Von Trier et Roland Joffé, Bruno Aveillan réalise un nouvel épisode de la célèbre saga publicitaire CNP (agence Louis XIV). Il est également l'auteur du film pour le lancement du parfum Oxygène de Lanvin. Considéré par beaucoup comme l’un des plus beaux films de parfum jamais réalisé, il met en scène le célèbre top model Gisèle Bündchen. Par la suite, il a également filmé un grand nombre de stars parmi lesquelles on peut citer : Monica Bellucci, Claudia Schiffer, Sharon Stone, Milla Jovovich, Virginie Ledoyen ...

Mardi 1 juillet 2008
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Quand les Québécois tentent de comprendre le phénomène Cindy Sander... ça donne un clip en 3D gratiné!
Entrainez vous pour la super choré de l'été ;-)


La belle province ne se laissera pas polluer par ce papillon là!
Mardi 1 juillet 2008
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Je suis  attristé de voir tant de mecs chercher un "physique" en croyant que trouver ce physique leur donnera les clés pour le bonheur. Ce qui importerait serait primordialement le corps et la capacité en tant qu'objet sexuel.
Pour former une relation amoureuse à long terme, il faut de l'attirance physique, certes, mais aussi des sentiments, de l'admiration pour la personne que nous découvrons dans le corps qui nous attire.
L'amour est l'objectif du couple : c'est ce qui remplace la passion, laquelle ne peut que s'émousser avec le temps. Un couple constitue un plan de vie qui nous permet de satisfaire de nombreux besoins : le fait d'aimer et d'être aimé, la communication, la chaleur humaine, le support émotionnel et moral, le sentiment d'appartenance, la sexualité et la complicité à travers les épreuves de la vie.
Le couple sert évidemment aussi à réaliser des projets tels que la constitution d'un patrimoine, la réalisation professionnelle, la vie sociale ou une retraite heureuse parfois (si on tiens assez longtemps). Encore faudrait-il apprendre à aimer la personne avec laquelle on s'investit et… se débarrasser de toutes les illusions sur le couple.
Lundi 30 juin 2008
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"Point de Suture"


nouvel album de Mylène Farmer


disponible en précommande sur virginmega & sur ITUNES


Tracklist :
01 - Dégénération (Album version longue) *
02 - Appelle mon numéro *
03 - Je m'ennuie *
04 - Paradis inanimé *
05 - Looking for my name *
06 - Point de suture *
07 - Réveiller le monde *
08 - Sextonik *
09 - C'est dans l'air *
10 - Si j'avais au moins revu ton visage *


A noter que ces titres sont ceux que j'annonçait déjà le Mardi 1 AVril
Sauf les titres 11 & 12 qui ne semblent pas apparaitre dans la version annoncée.

L'album physique sortira le 25 août 2008 dans le commerce sous 4 supports différents :

- Version 2 LP vinyls

-
Version CD CRISTAL Super Jewel Box

- Version Limitée DIGIPACK

- Version COLLECTOR boite métalique comprenant  Album DIGIPACK + Single PROMO + 2 OBJETS surprises
Dimanche 29 juin 2008
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Incontournable en été, le poisson cru est le plat équilibre sain par excellence.

Rappelez vous que le plus gras des poissons reste moins gras que la moins grasse des viandes.

Le plus simple est de prendre du thon ou de la bonite. Mais on peut utiliser saumon, bar, lieu, cabillaud, merlan... tout filet de poisson sans peau, ni arête et à chair assez ferme.

L'idéal est de disposer de 3 poissons différents. Si possible du poisson ayant été surgelé, ce qui tue le vilain ver potentiellement présent dans le poisson cru.

Découper les poissons en dés, en morceaux petits à moyens.

Prévoir 600 grammes de poisson pour 4-5 personnes. Pressez 4-5 citrons verts en n’hésitant pas à mettre la pulpe.

Ajoutez les herbes fraiches si vous voulez franciser la recette (ciboulette, échalotte, persil plat arabe)

Ou bien, mettre 20cl de lait de coco pour une version plus exotique.

Couvrez d'un film étirable. Laisser mariner au frais 1 heure minimum et 3 heures maximum, l'acidité du citron va "cuire " le poisson, il prend une couleur opaque.


Lorsque le poisson est bien mariné, égouttez le, assaisonnez le avec un peu de citron vert et selon vos envies. Il peut être servi avec un émincé cru de tomates, carottes et concombre.


Dimanche 29 juin 2008
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Je vous offre le plaisir de découvrir Dégénération Tomer G Sexy Club Mix
d'une durée de 8 minutes, avec une force rythmique ascendante, il donne envie de danser dans son salon ;-) voir d'onduler sur son/sa partenaire


!





Samedi 28 juin 2008
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« Rendez-vous samedi 28 juin 2008 à13h  Denfert Rochereau. »
Départ à 14h00 Place Denfert-Rochereau
Départ : place Denfert-Rochereau
avenue Denfert-Rochereau, avenue de l’Observatoire, boulevard St-Michel, boulevard St-Germain, pont de Sully, boulevard Henri IV
Arrivée : Place de la Bastille.
La musique s’arrêtera sur la Marche des Fiertés, à 16 h 30, avec trois minutes de silence contre le sida.


Transformation de la Place de la Bastille en un dancefloor géant avec un plateau DJ exceptionnel :
David Guetta, Joachim Garraud, Alex Gaudino, Didier Sinclair, Hakimakli, David Vendetta, Antoine Clamaran et Laurent Wolf.

D'où vient la GAY PRIDE ?

Tout a commencé le week-end du 27 au 30 Juin 1969 à New York, avec les émeutes de Stonewall, acte spontané de résistance face à une descente de police violente dans la nuit du 27 au 28 Juin, au Stonewall Inn, un bar de travestis du Greenwich Village.

Ce soir là, les "gay" se révoltent et les deux nuit suivantes, sont témoins de heurts violents avec la police. Les slogans fusent, demandant la légalisation des bars gays et affirmant "qu’il est bon d’être gay". Toute une partie de la population se sent solidaire contre les policiers qui chassent les toxicomanes, les étudiants gauchistes et les travestis et les gays.

La télé, la radio et les journaux à grand tirage font l’écho de la révolte des homosexuels, la nouvelle fait très rapidement le tour du monde. Stonewall devient le symbole d’une minorité invisible et opprimée qui demande le droit de jouir des mêmes libertés revendiquées par tous les citoyens.

Le mouvement d’affirmation des gays et des lesbiennes va s’étendre et se développer en parallèle avec les mouvements de fierté noire -"Black is beautiful"- et féministes. C’est l’arrivée d’une parole homosexuelle sans filtre aux Etats-Unis.

Les "Gay Pride", puis "Lesbian & Gay Pride", marches de fierté gaie et lesbienne, véritables parades ou défilés hauts en couleurs, commémorent chaque année au mois de juin à New York et partout dans le Monde, le souvenir de Stonewall.

Ainsi avec le temps, le mouvement Lesbian & Gay Pride a pris de l’ampleur. Lesbiennes et gays ne baissant pas les bras malgré toutes les tentatives de reflux intégristes, réactionnaires ou fondamentalistes ; il atteint les principales capitales d’Europe Occidentale à la fin des années 70, puis les métropoles régionales dans les années 90.

Sources : www.geribook.com  www.fierte.net


Samedi 28 juin 2008
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Comme prévu SFR dévoile 30 secondes du clip video illustrant "dégénération" de Mylène Farmer.
30 secondes seront à nouveau diffusées le 1er juillet, puis enfin 30 autres le 7 juillet.
La diffusion complète du clip aura lieu le 10 juillet.





le scénario du clip tourne autour de l'idée d'une Mylene extra-terrestre se retrouvant sur Terre, avec une ambiance KGB allemande. Elle est arretée et les médecins veulent l'opérer (d'où la cicatrice de la pochette) jusqu'à ce que cela se passe mal pour eux. Elle se défend en émettant des rayons qui provoquent une danse érotique frénétique.

Jeudi 26 juin 2008
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